人類歷史有多漫長，餐飲文化就有多深厚。人們對食物的需求，從單純的充饑果腹，如今已上升到精神層面，餐飲也被人們賦予了更多的文化意味。演變到今天，消費者對餐飲的態(tài)度，變得更加認真和嚴肅。吃味道、吃文化、吃氛圍的升級消費需求倒逼餐飲行業(yè)不停調(diào)整本身，，以適應(yīng)市場需求，全面升級辦事和辦理。作為深耕餐飲經(jīng)營辦理領(lǐng)域 22 年并獲阿里口碑控股的資深企業(yè)——辰森世紀，利用本身成熟的大數(shù)據(jù)和信息化辦理優(yōu)勢，為無數(shù)企業(yè)撫平辦理難題，在餐飲經(jīng)營4. 0 時代，讓天下沒有難做的餐飲。

餐飲行業(yè)機遇與問題并存

數(shù)據(jù)顯示，中國餐飲門店數(shù)現(xiàn)已突破 1500 萬家， 2016 年中國餐飲市場規(guī)模已突破3. 5 萬億元，而 2017 年上半年餐飲收入較 2016 年同比增長11%。外貌上，餐飲行業(yè)發(fā)展之快、從業(yè)人員收入逐漸增長令人欣喜，然而素質(zhì)上，新門店照搬競爭對手的經(jīng)營模式使得同質(zhì)化嚴重，市場競爭空前激烈；很多企業(yè)為了追求圈地規(guī)模和速度，在缺乏充足的市場調(diào)研情況下瘋狂開店，導(dǎo)致整個餐飲行業(yè)十分浮躁。

這些問題牽制住餐飲辦理者，在機遇面前步履難行。餐飲店規(guī)模的不停擴大，手工辦理在工作效率、人員成本、提供決策信息方面都已經(jīng)難以適應(yīng)現(xiàn)代化經(jīng)營辦理的要求，嚴重制約了整個餐飲業(yè)的規(guī)模化發(fā)展和整體辦事水平的提升。

太急功近利，反而會丟失餐飲對美味追求的初心。當(dāng)下時代的消費主力逐漸釀成 90 后，對美食消費的理念也從節(jié)省為主逐漸向追求就餐氛圍、食品質(zhì)量、辦事水平等標的目的升級，傳統(tǒng)餐飲企業(yè)的人工辦理模式已無法滿足現(xiàn)代餐飲需求。

餐飲信息化4. 0 時代，辰森助餐飲企業(yè)辦理全面升級

在這樣的時代配景下，唯有與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合才能產(chǎn)生新的突破。餐飲信息化4. 0 時代，現(xiàn)代餐飲門店正在經(jīng)歷從飯店到餐廳的轉(zhuǎn)變；餐飲經(jīng)營者正在經(jīng)歷從老板到企業(yè)家的轉(zhuǎn)變；餐飲模式正在經(jīng)歷從賣飯到工業(yè)化、零售化的轉(zhuǎn)變。

專注餐飲辦理 22 年的辰森世紀在餐飲企業(yè)辦理方面十分成熟，就餐廳運營辦理來說，辰森利用其先進的數(shù)據(jù)集成交互系統(tǒng)，為企業(yè)餐廳提供量身定制的價格辦理模式：差別時段、差別地域、差別餐廳類型的價格的差異化處理；當(dāng)?shù)昝嬗兄T如團購優(yōu)惠、會員折扣、消費返劵等促銷活動時，辰森提供的POS端可自動執(zhí)行各種花樣的營銷活動，減少了消費者等待的時間和員工操作的時間，大大降低了人力調(diào)配的時間成本；此外，辰森還利用大數(shù)據(jù)，讓消費者釀成會員，對注冊、儲值、積分等全方位統(tǒng)籌分析，為企業(yè)帶來強大的獲客能力，為餐飲企業(yè)降本增效。

在辰森為企業(yè)提供的辦事中，不但有價格辦理、營銷辦理、會員辦理等基礎(chǔ)功能，還支持多品牌多區(qū)域的集團管控，站在宏不雅觀的場景下為企業(yè)提供從總體到局部的辦理辦事。可以說，辰森提供的是整個餐飲經(jīng)營全面信息化的解決方案。

辰森的信息技術(shù)優(yōu)勢一直致力于賦能中國餐飲企業(yè)的發(fā)展。成立于 1995 年的辰森世紀，于 2016 年底，獲得阿里巴巴生態(tài)核心成員口碑戰(zhàn)略投資。每一天，在中國有 300 多座城市、10000+餐飲品牌和 15 萬+門店都在使用辰森提供的系統(tǒng)辦事，其中包羅了全聚德、上海小南國、西貝等這類餐飲八大業(yè)態(tài)中的頭部客戶。

在行業(yè)“厘革期”和餐飲信息化4. 0 時代，辰森不但為餐飲經(jīng)營提供了新的發(fā)展機遇，還助力企業(yè)打通辦理障礙。在阿里口碑資源導(dǎo)入后，辰森讓餐飲辦理和運營變得簡單、高效和多贏，為餐飲經(jīng)營提供了新的發(fā)展機遇，助力餐飲企業(yè)，讓天下沒有難做的餐飲。