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農(nóng)產(chǎn)品地理標志持有人和使用人在田問管理的過程中應(yīng)當遵守該農(nóng)產(chǎn)品地理標志的《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》關(guān)于《生產(chǎn)技術(shù)要求》的規(guī)定。使用人應(yīng)當將田問管理過程以《農(nóng)事日志》或者其他形式記錄下來，匯總到農(nóng)產(chǎn)品地理標志持有人處。農(nóng)產(chǎn)品地理標志持有人應(yīng)當查驗該記錄的真實性和完整性，并采取相關(guān)措施指導和保證符合該使用人的田問管理符合技術(shù)規(guī)范的要求。 ’

為生產(chǎn)更加品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，使農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量達到無公害甚至是有機食品的標準，以農(nóng)產(chǎn)品地理標志茶葉的田間管理措施為例：

【茶園土壤管理】

a)提倡在茶園的行問種植豆科綠肥或飼料作物。

b)結(jié)合土壤深耕，將修剪的茶枝和清除的雜草覆蓋于茶樹根部或埋于土中，以此來改良土壤理化性狀和提高土壤的生物活性。

c)對林木援蓋率高的茶園，應(yīng)實行減耕或免耕。提倡使用生物(如蛆繃等)來改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。當茶園土壤pH值降至4．5以下時，可以施用適量的白云石粉或生石灰加以改良，直至土壤pH值達到5．0左右。

d)根據(jù)茶園的自身條件，因地制宜地采取水土保護措施，如在茶園行問鋪草或其他植物性搜蓋物。

e)嚴禁使用化學類、石油類以及氨基酸類除草劑、增效劑和土壤改良劑。

【茶園雜草管理】

a)采用人工和機械的方法及時清除茶園中的雜草。

b)允許利用植物相克作用防治雜草。

c)嚴禁使用化學除草劑。

【茶園病蟲害防治】

a)及時采摘和修剪茶枝葉。

b)允許使用列于植物制劑和微生物農(nóng)藥防治茶樹的病蟲害。

c)保護和利用自然天敵，鼓勵和允許使用人工飼養(yǎng)的天敵。

d)在深秋封園時，允許使用石硫合劑和波爾多液，以減少次年的病蟲發(fā)生量。使用波爾多液應(yīng)注意土壤和茶葉中的銅積累。

e)如果茶園大面積發(fā)生病害，修剪的病枝需在茶園區(qū)外或不影響茶園中其他茶樹的地方進行焚燒處理。

標簽：江蘇寧德佛山廣安舟山海東常州丹東

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農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品田間管理指導與跟蹤制度